1
ستاد ویژه توسعه فناوری نانو Iran Nanotechnology Initiative Council بستن
  • ستاد ویژه توسعه فناوری نانو

  • مدیریت بانک اطلاعات شاخص های فناوری نانو

  • سایت جشنواره فناوری نانو

  • سیستم جامع آموزش فناوری نانو

  • شبکه آزمایشگاهی فناوری نانو

  • موسسه خدمات فناوری تا بازار

  • کمینه استاندارد سازی فناوری نانو

  • پایگاه اشتغال فناوری نانو

  • کمیته نانو فناوری وزارت بهداشت

  • جشنواره برترین ها

  • مجمع بین المللی اقتصاد نانو

  • اکو نانو

  • پایگاه اطلاع رسانی محصولات فناوری نانو ایران

  • شبکه ایمنی نانو

  • همایش ایمنی در نانو

  • گالری چند رسانه ای نانو

  • تجهیزات فناوری نانو

  • صنعت و بازار

  • باشگاه نانو

برگزاری سمینار تخصصی در حوزه صنایع عذایی در هفته فناوری نانوی استان فارس

موضوع : آموزش و ترویج - صنعت و بازار کلمات کلیدی : صنایع غذایی - ترویج صنعتی - شیراز تاریخ خبر : 1395/08/11 تعداد بازدید : 309

در راستای اهداف توسعه فناوری نانو در استان‌های کشور، سمینار تخصصی در حوزه صنایع غذایی برای فعالان و صنعتگران این بخش در قالب هفته فناوری نانو استان فارس برگزار گردید.

در راستای اهداف توسعه فناوری نانو در استان‌های کشور، سمینار تخصصی در حوزه صنایع غذایی برای فعالان و صنعتگران این بخش در قالب هفته فناوری نانو استان فارس برگزار گردید.

در هفتمین هفته فناوری نانو در استان فارس، 15 نفر از مدیران، کارشناسان، صنعتگران و فعالان این حوزه در سمینار تخصصی کاربردهای فناوری نانو در حوزه صنایع غذایی شرکت نمودند. در این سمینار که به همت اتاق بازرگانی، صنعت، معدن و تجارت استان فارس برگزار گردید مطالب زیر توسط تیم ترویج صنعتی فناوری نانو در حوزه صنایع غذایی به شرکت کنندگان ارائه گردید:

1- معرفی ستاد ویژه توسعه فناوری نانو و خدمات صنعتی آن
2- بررسی صنایع غذایی در استان فارس و بیان چالش‌های آن
3- بررسی چالش‌ها و ارائه راهکارهای فناوری نانو برای حل مشکلات
• بسته بندی‌ مواد غذایی با استفاده از نانوکامپوزیت‌ها و افزایش ماندگاری
• نانوکویتاسیون و پاستوریزاسیون سرد
• کاربرد نانوحسگرها در فرآیند تولید و افزایش امنیت غذایی
• فناوری پلاسمای سرد و کاهش بار میکروبی
• فناوری نانوپوشش‌های سرد و مقاوم و افزایش عمر قطعات و تجهیزات
4- معرفی محصولات فناوری‌ نانو در حوزه صنایع غذایی


filereader.php?p1=main_c4ca4238a0b923820


filereader.php?p1=main_c81e728d9d4c2f636


filereader.php?p1=main_eccbc87e4b5ce2fe2




filereader.php?p1=main_a87ff679a2f3e71d9



filereader.php?p1=main_e4da3b7fbbce2345d



filereader.php?p1=main_1679091c5a880faf6


در این سمینار جهت آشنایی بیشتر شرکت‌کنندگان با فناوری نانو و افزایش سطح اطلاعات در این حوزه، کتاب‌ها و گزارش‌هایی نیز در بین آن‌ها توزیع گردید که عبارتند از:
• گزارش کوتاه صنعتی کاربردهای فناوری نانو در صنایع غذایی
• گزارش کوتاه صنعتی مروری بر کاربردهای صنعتی پلاسمای سرد در صنایع غذایی و بسته بندی
• کتاب محصولات فناوری نانو ساخت ایران

در این برنامه حدود 15 نفر حضور داشتند که از این تعداد 12 نفر مربوط به بخش خصوصی می‌شدند. جهت بررسی مشکلات استان در حوزه صنایع غذایی پرسش‌نامه‌هایی نیز طراحی و در اختیار شرکت کنندگان قرار گرفت که در این پرسش‌نامه‌ها، نظر متخصصان این حوزه در مورد مشکلات صنایع غذایی استان جمع آوری شد. فرم‌های تبادل فناوری نیز در بین شرکت‌کنندگان حاضر در این سمینار توزیع گردید که در نتیجه 8 فرم در این برنامه ثبت شد. توزیع تقاضاهای ثبت شده در این حوزه به شرح زیر است:


filereader.php?p1=main_28b662d883b6d76fd
لازم به ذکر است که هفتمین هفته فناوری نانو از هشتم الی سیزدهم آبان ماه 1395 در استان فارس در حال برگزاری است که در دومین روز از این هفته فعالان حوزه صنایع غذایی با کاربردهای فناوری نانو در این حوزه آشنا شدند.


مقالات آموزشی مرتبط