روشی برای افزایش فعالیت آنزیم‌ها

محققان آمریکایی روشی برای افزایش فعالیت‌ها آنزیمی ارائه کردند. این روش برای آنزیم های گرماگرا استفاده می‌شود. نتایج نشان می‌دهد که روش جدیدی که محققان ارائه کردند فعالیت آنزیم را دو برابر حالت معمولی افزایش می‌دهد.

محققان آمریکایی روشی برای افزایش فعالیت‌ها آنزیمی ارائه کردند. این روش
برای آنزیم‌های گرماگرا استفاده می‌شود. نتایج نشان می‌دهد که روش جدیدی که
محققان ارائه کردند فعالیت آنزیم را دو برابر حالت معمولی افزایش می‌دهد.

از خواص گرمایی نانوذرات اکسید آهن، سال‌هاست که برای درمان سرطان، تنظیم
ژن‌ها و دریچه‌های پاسخگو به گرما استفاده می‌شود. اما به‌ندرت از این ماده
برای افزایش فعالیت‌های گرماگرایی آنزیم‌ها استفاده شده است.آنزیم‌های
گرماگرا از جمله سیستم‌های زیست مولکولی بسیار پایدار هستند که به‌عنوان یک
ابزار عالی استفاده می‌شوند دلیل این امر وجود خاصیت پایداری گرمایی و
فعالیت دراز مدت این ترکیبات است. به‌صورت سنتی این آنزیم‌ها درون آون یا
حمام آبی با دمای ویژه‌ای گرما داده می‌شوند.

این روش گرمادهی کارایی زیادی ندارد زیرا بخش اعظمی از گرما به‌دلیل
محدودیت نفوذ به نمونه از بین می‌رود. اخیرا پژوهشی انجام شده که طی آن
روشی کارا برای این کار ارائه شده است. سیلویا دونرت از دانشگاه میامی می‌گوید
ما در این پژوهش یک هیدروژل ساخته ایم که نانوذرات اکسید آهن که دی‌هالوژن‌های
گرماگرا درون آن قرار دارند، بر روی این هیدروژل تثبیت شده است. مطالعات
پیشین نشان داده بود که این نانوذرات در صورت قرار گرفتن در معرض میدان
مغناطیسی در حال تغییر، گرم می‌شوند. ما این هیدروژل نانوکامپوزیتی را در
میدان مغناطیسی متغییر قرار دادیم اگر در این سیستم حمام آب گرم با دمای
بهینه استفاده شود، آنزیم فعال می‌شود.

محققان نتایج این پروژه را با آنزیم‌های معمولی مقایسه کردند نتایج نشان
داد که آنزیم‌هایی که با این روش فعال شده‌اند دو برابر فعال‌تر از آنزیم‌های
معمولی بوده‌اند. این گروه نتایج کار خود را در قالب مقاله‌ای تحت عنوان

Nanoparticle-Mediated Remote Control of Enzymatic Activity
در نشریه
ACS Nano به چاپ رساندند.

سیلویا دونرت می‌گوید از آنجایی که میدان مغناطیسی از نظر نفوذ به بافت
محدودیتی ندارد می‌توان از آن برای درمان‌‌های شخصی، ادوات فیلتراسیون و
جداسازی استفاده کرد. به‌طور کلی از این روش می‌توان برای هر سیستمی که در
آن نیاز به خاموش و روشن کردن سیستم زیستی وجود دارد استفاده کرد.

در این پروژه محققانی از دانشگاه کنتاکی نیز همکاری داشته‌اند آنها از این
روش برای درمان سرطان استفاده کردند. زاک هیلت از محققان این پروژه می‌گوید
ما روی نوترکیبی پروتئین‌ها برای آنالیز محیطی و زیست پزشکی استفاده کردیم.