همایش تخصصی پلیمرهای پیشرفته و بسته‌بندی مواد غذایی، به همت شرکت پارساپلیمر شریف و با همکاری انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، ۵ تیرماه برگزار می‌شود.
تیرماه ۹۲؛ همایش تخصصی پلیمرهای پیشرفته و بسته‌بندی
همایش تخصصی پلیمرهای پیشرفته و بسته‌بندی مواد غذایی، به همت شرکت پارساپلیمر شریف و با همکاری انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، ۵ تیرماه امسال در محل انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور برگزار می‌شود.
افزایش کیفیت و ماندگاری مواد خوراکی و کاهش ضایعات ناشی از آن، امروزه به یکی از دغدغه‌های اصلی تولید کنندگان تبدیل شده است. در همین راستا، گسترش فناوری چندلایه، بکارگیری آلیاژهای پیشرفتۀ مهندسی و بهره‌برداری از نانوکامپوزیت‌های سیلیکات لایه‌ای در صنعت بسته‌بندی از جمله راه‌حل‌های مطرح شده برای رفع آن هستند.
هدف از برگزاری این همایش ایجاد فرصتی برای طرح ایده‌ها و توانمندی‌های صنعتی و تحقیقاتی کشور و نیز نگاه به آنچه در جهان امروز در حوزه‌های فوق‌الذکر اتفاق می‌افتد، عنوان شده است. ارزیابی وضعیت کنونی مواد در صنعت بسته‌بندی کشور و ارائه توانمندی‌های تحقیقاتی و صنعتی کشور در این حوزه از دیگر اهداف این نشست علمی– صنعتی است.
همایش تخصصی پلیمرهای پیشرفته و بسته‌بندی مواد غذایی، در چهار محور زیر پذیرای مقالات محققان خواهد بود:
• بسته‌بندی‌های نوین؛
• بسته‌بندی‌هایی با اتمسفر کنترل شده؛
• بسته‌بندی‌های دوستدار محیط زیست؛
• ایمنی و سلامت؛
ارائه چندین سخنرانی توسط فعالان صنعت و اساتید دانشگاه و برگزاری میزگرد تخصصی پیرامون محورهای همایش و برپایی نمایشگاهی از محصولات صنعتی این حوزه، از جمله برنامه‌های جانبی این همایش یک روزه به‌‌شمار می‌روند.
محققان و دانشجویان فرصت دارند تا تاریخ ۴ اردیبهشت ماه ۹۲، مقالات خود را بصورت پوستر به دبیرخانه همایش ارسال نمایند. شایان ذکر است، ثبت‌نام و ارسال مقالات از طریق پایگاه اینترنتی همایش امکان‌پذیر است.
