پژوهشگران دانشگاه لرستان با همکاری محققان دانشگاه پلی تکنیک والنسیا در اسپانیا موفق به طراحی نانوکامپوزیتی نوآورانه بر پایه چارچوب آلی فلزی (MOF) و پلیمر پورفیرینی شدهاند که میتواند تنها با نور مرئی، ترکیب زیستی وانیلیل الکل را با بازده و گزینشپذیری بسیار بالا به وانیلین تبدیل کند. این سامانه بدون نیاز به افزودنیهای شیمیایی اضافی و تنها با استفاده از اکسیژن هوا، واکنش اکسایش را انجام میدهد؛ رویکردی که با اصول شیمی سبز و تولید پایدار سازگار است. وانیلین ماده اصلی طعم و عطر وانیل بوده و در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی کاربرد گسترده دارد. روشهای رایج تولید آن معمولاً وابسته به فرایندهای پرهزینه یا مواد آلاینده هستند. فناوری تازه توسعهیافته در دانشگاه لرستان نهتنها بازدهی بیش از ۹۹ درصدی نشان داده، بلکه قابلیت استفاده مجدد در هفت چرخه متوالی را نیز حفظ کرده است؛ دستاوردی که میتواند راه را برای تولید صنعتی و دوستدار محیط زیست این ماده ارزشمند هموار کند.
