جایگزین ایمن و ارزان برای PFAS با کمک اکسید گرافن: تحولی در بسته‌بندی مواد غذایی

جایگزین ایمن و ارزان برای PFAS با کمک اکسید گرافن: تحولی در بسته‌بندی مواد غذایی

با همکاری یک استارت‌آپ و دانشگاه نورث‌وسترن، محققان از توسعه‌ ماده‌ای جدید برای بسته‌بندی‌های مقاوم به آب و روغن خبر دادند. در گامی مهم به‌سوی حذف مواد شیمیایی خطرناک از زنجیره تأمین صنایع غذایی، پژوهشگران دانشگاه نورث‌وسترن (Northwestern University) موفق به توسعه‌ ماده‌ای جدید مبتنی بر اکسید گرافن شده‌اند که می‌تواند به عنوان جایگزینی ایمن، پایدار و مقرون‌به‌صرفه برای مواد سمی موسوم به PFAS و پلاستیک‌های مقاوم در بسته‌بندی‌های غذایی مورد استفاده قرار گیرد.

168
شاهکار نانومهندسی: ساخت زره مولکولی

شاهکار نانومهندسی: ساخت زره مولکولی

در فیلم‌های قدیمی، جنگجویان برای دفاع از خود زره به تن می‌کردند که دارای زنجیر‌های ریز به هم بافته‌ای بودند که استحکام بالایی در برابر ضربه داشتند. تصور کنید چنین ساختارهایی در مقیاس نانومتری ایجاد شود، قطعا کاربردهای زیادی برای آن می‌توان تصور کرد.

254
طراحی سطحی که هفته‌ها یخ نمی‌زند!

طراحی سطحی که هفته‌ها یخ نمی‌زند!

محققان دانشگاه نور‌ث‌ وسترن و دانشگاه کالیفرنیا راهبردی ارائه کردند که به جلوگیری از تشکیل یخ روی سطح کمک می‌کند. این گروه یک سطح هیبریدی را طراحی کردند که به صورت منفعلانه نفوذ بخار آب را کنترل می‌کند و در نهایت منجر به سطحی می‌شود که عاری از یخ است. این سطح برای مدت طولانی می‌تواند خاصیت ضدیخ‌زدگی را حفظ کند. این روش هیبریدی ضدیخ‌زدگی می‌تواند حتی برای هفته‌ها روی سطح باقی بماند و مقیاس‌پذیر نیز باشد. این روش با کمک چاپ سه‌بعدی روی سطح اعمال می‌شود.

155
یک نانوکامپوزیت جدید جایگزین ظروف یکبار مصرف می شود

یک نانوکامپوزیت جدید جایگزین ظروف یکبار مصرف می شود

شرکت چنج روباتیکس (Chang Robotics) و آزمایشگاه INVO دانشگاه نورث وسترن سیستم بسته‌بندی جدیدی ارائه کردند که با گرافن تقویت شده و می‌تواند جایگزین ظروف پلاستیکی شود. این کار با هدف کاهش آلودگی میکروپلاستیک‌ها و مواد پلی فلوروآلکیل (PFAS) در عرضه مواد غذایی انجام شده است.

399
هدف‌گیری پاشنه آشیل سرطان تخمدان با یک ترفند نانویی

هدف‌گیری پاشنه آشیل سرطان تخمدان با یک ترفند نانویی

سلول‌های سرطان تخمدان نسبت به کلسترول حساس بوده و نیازمند کلسترول فراوان هستند، محققان با تولید نانوذراتی مسیر ورود کلسترول به این سلول‌ها را مسدود کرده و در مدل‌های موش آزمایشگاهی رشد تومور را ۵۰ درصد کاهش دادند.

428
با یک نانوژنراتور، از قطرات باران و وزش ملایم باد برق تولید شد

با یک نانوژنراتور، از قطرات باران و وزش ملایم باد برق تولید شد

نانوژنراتوری ساخته شده که می‌تواند انرژی را از قطرات باران و باد گرفته و آن را به برق تبدیل کند. این فناوری، یک روش پایدار برای تولید برق از منابع محیطی تجدید‌پذیر است که می‌تواند انرژی مورد نیز حسگرها، گیرنده‌ها، فرستنده داده ها و سایر اجزای الکترونیکی مورد نیاز برای اینترنت اشیاء (IoT) را تامین کند.

458
برای حساسیت به بادام زمینی راهکار نانویی پیدا شد

برای حساسیت به بادام زمینی راهکار نانویی پیدا شد

محققان دانشگاه نورث وسترن راهبرد نانویی برای جلوگیری از واکنش‌های آلرژیک ارائه کردند که با استفاده از آن می‌توان از شدت خارش‌ و کهیر و همچنین ریزش آب از چشم جلوگیری کرد. این فناوری می‌تواند مشکلات تنفسی و مرگ ناشی از واکنش‌های آلرژیک را کاهش دهد.

427
یک استارت‌آپ به دنبال توسعه باتری برای قطار و هواپیما است

یک استارت‌آپ به دنبال توسعه باتری برای قطار و هواپیما است

هرسام، استاد دانشگاه نورث وسترن و موسس استارتاپ ولکسیون (Volexion) آینده‌ای را تصور می‌کند که در آن باتری‌ها می‌توانند انرژی کامیون‌ها برای طی مسافت طولانی و قطارهای باری و حتی هواپیماها را تامین کنند.

592
ساخت اسفنج نانویی که با فرو رفتن در آب، فلزات سنگین را جذب می‌کند

ساخت اسفنج نانویی که با فرو رفتن در آب، فلزات سنگین را جذب می‌کند

مهندسان دانشگاه نورث‌وسترن اسفنج جدیدی ساختند که می‌تواند فلزات را از جمله فلزات سنگین سمی مانند سرب و کبالت را از آب آلوده خارج کرده و آب ایمن و قابل آشامیدن را در اختیار مصرف‌کننده قرار دهد.

1052
ساخت ضربان‌ساز قلب با ضخامتی در حد یک تار مو

ساخت ضربان‌ساز قلب با ضخامتی در حد یک تار مو

تیمی از پژوهشگران، به سرپرستی محققان دانشگاه نورث‌وسترن و دانشگاه تگزاس در آستین (UT)، ایمپلنت نانویی ایجاد کرده‌اند که از نظر ظاهری شباهت زیادی به خالکوبی روی بدن دارد و از نظر ابعاد تقریبا در حد یک تار مو است.

574