برای تعیین سلامت و ایمنی مواد غذایی به ویژه گوشت و ماهی، نانوحسگری ساخته شده، که با حساسیت بالا قادر به تعیین فساد در مواد غذایی است.
گرایش منطقه آسیا و اقیانوسیه به فناوری‌نانو در بسته‌بندی مواد غذایی
منطقه آسیا و اقیانوسیه (APAC) به دنبال استفاده از فناوری‌نانو در بخش بسته‌بندی مواد غذایی است تا از هدررفت مواد غذایی جلوگیری کند.
دستکاری ژنوم گیاه برنج برای افزودن ویتامین A با استفاده از CRISPR-Cas9
یک گروه تحقیقاتی برای وارد کردن ویتامین A در برنج از ویراستار ژن موسوم به CRISPR-Cas9 استفاده کردند. با این کار می توان کمبود ویتامین A را در رژیم غذایی حل کرد.
صادرات کیسه‌های بسته‌بندی نانویی محصولات کشاورزی ایرانی به ترکیه
کیسه‌های بسته‌بندی نانویی ویژه محصولات کشاورزی که توسط یک شرکت ایرانی تولید می‌شود، به ترکیه صادر شده تا از این کیسه‌ها برای عرضه محصولات کشاورزی این کشور در بازارهای روسیه و اروپا استفاده شود.
نانوابزار جیبی برای تشخیص باکتری‌های خطرناک در مواد غذایی
گروه‌های مختلفی در جهان در کار با توالی‌یاب جیبی MinION شرکت اکسفورد نانوپور (Oxford Nanopore) هستند تا از آن برای شناسایی سریع پاتوژن‌های عفونت‌زا در مواد غذایی استفاده کنند. نتایج کار آن‌ها نشان داده است که این فناوری می‌تواند با سرعت بالایی باکتری‌های خطرناک موجود در مواد غذایی را شناسایی کند.
ساخت نانوزیست حسگری ارزان برای تشخیص آلودگی مواد غذایی
پژوهشگران نانوزیست‌حسگری ساختند که با استفاده از آن می‌توان آفت‌کش‌ها و مواد خطرناک را در مواد غذایی شناسایی کرد. این حسگر مقادیر بسیار کمتر از حد استاندارد را نیز شناسایی می‌کند.
کنسرسیومی برای حل مقاومت آنتی‌بیوتیکی در مرغ‌ها با فناوری‌نانو
کنسرسیوم متشکل از شرکت‌های بریتانیایی و چینی به رهبری شرکت ای‌جی‌ای نانوتک در حال انجام پروژه‌ای با بودجه یک میلیون پوند هستند تا از فناوری‌نانو برای حل مشکل مقاومت آنتی‌بیوتیکی در طیور به ویژه مرغ استفاده کنند.
نانوپوششی جایگزین برای فویل آلومینیومی و سلفون آشپزخانه
یک شرکت سنگاپوری موفق به ساخت نانوپوششی شده که نسبت به فویلهای آلومینیومی و سلفونها کارایی بالاتری دارد در حالی که هزینه تولید آن کمتر از فویل آلومینیومی و سلفون است.