سومین فراخوان “شتاب‌دهنده فیدتک”؛ استفاده از فناوری نانو و هوش مصنوعی بمنظور تأمین امنیت غذایی

سومین فراخوان “شتاب‌دهنده فیدتک”؛ استفاده از فناوری نانو و هوش مصنوعی بمنظور تأمین امنیت غذایی

شرکت توسعه نوآوری و فناوری سپهر‌سینا با برند “شتاب‌دهنده فیدتک” و هدف کمک به رشد و توسعه کسب‌وکارهای نوپا، استارتاپ‌ها و اکوسیستم کارآفرینی کشور، فعالیت خود را در زمینه شتاب‌دهی از سال ۱۴۰۱ با همکاری پارک علم و فناوری ایرانیان آغاز نموده است. این شتاب‌دهنده تمرکز فعالیت خود را حل مشکلات حوزه امنیت غذایی که یکی از مهم‌ترین مسائل کشور است، قرار داده و به عنوان یک شتاب‌دهنده تلفیقی، در سراسر ایران عزیز نسبت به جذب تیم‌ها و استارتاپ‌ها، توانمندسازی آن‌ها و رفع نیازهای فناورانه صنایع حوزه مذکور، اقدام می‌نماید.

447
آلودگی باکتریایی در مواد غذایی به سرعت قابل تشخیص می‌شود

آلودگی باکتریایی در مواد غذایی به سرعت قابل تشخیص می‌شود

با ساخت ابزاری بسیار کوچک که به تلفن همراه متصل می‌شود، می‌توان آلودگی‌های باکتریایی را به سرعت در محل تشخیص داد. چنین دستگاهی برای تولیدکنندگان مواد غذایی بسیار ایده‌آل بوده و هزینه‌های کنترل کیفی آن‌ها را کاهش می‌دهد. با این فناوری نیاز به ارسال نمونه‌ها به آزمایشگاه نیست.

237
فراخوان جذب ایده‌ها و طرح‌های فناورانه در حوزه‌های امنیت غذایی با اولویت استفاده از فناوری‌های نانو در  شتابدهنده فیدتک

فراخوان جذب ایده‌ها و طرح‌های فناورانه در حوزه‌های امنیت غذایی با اولویت استفاده از فناوری‌های نانو در شتابدهنده فیدتک

شتابدهنده فیدتک در راستای اجرای برنامه شتابدهی خود و با هدف حل مشکلات و چالش‌های صنایع با اولویت استفاده از فناوری‌های نانو، بوسیله کارآفرینان داخلی در محورهای ذیل اقدام به جذب تیم و استارتاپ می‌نماید.

464
غنی‌سازی گوجه‌فرنگی با فناوری‌نانو انجام شد!

غنی‌سازی گوجه‌فرنگی با فناوری‌نانو انجام شد!

فلاونوئیدها کیفیت عملکردی و تغذیه‌ای میوه‌ها را افزایش می‌دهند. در مقاله‌ای که محققان در مجله Nanomaterials به چاپ رساندند، نشان دادند که استفاده از یک نوع نانومواد جدید حاوی فسفات آهن (Fe7(PO4)6) می‌تواند موجب افزایش تجمع فلاونوئیدها در گوجه‌فرنگی شده و ارزش غذایی گوجه‌فرنگی را ارتقاء دهد.

390