افزایش ماندگاری گوشت با نانوکپسول‌های حاوی اسانس رزماری

افزایش ماندگاری گوشت با نانوکپسول‌های حاوی اسانس رزماری

محققان دانشگاه صنعتی شاهرود با انجام یک طرح آزمایشگاهی با هدف یافتن ماده‌ای برای جایگزینی مواد نگه‌دارنده‌ی مصنوعی، موفق به سنتز نانوکپسول‌های حاوی اسانس رزماری شدند. این نانوکپسول‌ها یک نانو ماده‌ی قدرتمند ضد باکتری عامل بیماری حصبه هستند که جایگزین خوبی برای مواد نگه‌دارنده‌ی مصنوعی به شمار می‌روند.

1832
تلاش ستاد نانو برای ترویج استفاده از نانوپوشش‌ها در صنعت

تلاش ستاد نانو برای ترویج استفاده از نانوپوشش‌ها در صنعت

ستاد ویژه‌ی توسعه‌ی فناوری نانو، عنوان پایان‌نامه‌های مبتنی بر نیاز صنعت در حوزه‌ی نانوپوشش‌ها را اعلام کرد. ترویج استفاده از نانوپوشش‌های مقاوم به خوردگی و نانوپوشش‌های مقاوم به سایش و هدایت آن‌ها به سمت تجاری‌سازی، هدف ستاد نانو از اعلام حمایت از پایان‌نامه‌های کاربردی این حوزه است.

2068
سیالات هوشمند با فناوری نانو هوشمندتر می شوند!

سیالات هوشمند با فناوری نانو هوشمندتر می شوند!

محققان دانشگاه تبریز با همکاری محققان ایرانی دانشگاه تولدو آمریکا و دانشگاه تکنولوژی مالزی موفق شدند با افزودن نانوذرات، کارایی و عمر سیالات هوشمند را افزایش دهند. سیالات هوشمند به سیالاتی اطلاق می‌شود که در مواقع لزوم به جامد تبدیل می‌شوند. نانوسیال آزمایشگاهی سنتز شده در ترمزهای هوشمند، قفل فرمان و لرزه‌گیرها کاربرد دارد.

2329